Современное потребление мороженого

Несмотря на то, что мороженое издавна является одним из любимейших лакомств россиян, недавние исследования показали, что в плане потребления мороженого мы еще здорово отстаем как от США, так и Европы. Так, если в нашей стране каждый житель ежегодно съедает порядка 2,5-3 кг мороженого, то европейцы за тот же промежуток времени успевают съесть около 15 кг каждый, а житель Соединенных Штатов и вовсе почти 25 кг.

Объяснений этому существует огромное количество, одно из них, к примеру, гласит о том, что отечественный рынок мороженого является чрезмерно переполненным и не отвечает реальному спросу, с другой стороны слышится мнение о том, что виной всему климатические условия России.